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冬季膳食建议,让孩子不仅吃饱,更吃得好

2019-12-13 16:06儿童乐园 人已围观

简介冬天是寒冷的季节,这时幼儿就很容易感冒,并且在冬季也是很多疾病的多发期,在这期间,家长们要十分注意幼儿的冬季饮食,从幼儿冬季饮食着手,不仅能增强宝宝的抵抗力,还能...

冬天是寒冷的季节,这时幼儿就很容易感冒,并且在冬季也是很多疾病的多发期,在这期间,家长们要十分注意幼儿的冬季饮食,从幼儿冬季饮食着手,不仅能增强宝宝的抵抗力,还能使宝宝更加健康,现在就来看看幼儿冬季的饮食原则有哪些吧。

对高蛋白、高脂肪食物要合理摄取

很多家长都认为,要抵御寒冷就要给宝宝吃很多高蛋白、高脂肪的食物,但研究证实,人体处在寒冷的情况下,会自动产生所需的热能,所以家长们不需要给宝宝摄入过多的高蛋白、高脂肪食物。

补充维生素

冬季天气寒冷,对我们和宝宝来说,户外活动就会较少一些,并且阳光照射时间也会少些,这时就很容易会使宝宝产生维生素缺乏的现象,妈妈们就要及时为宝宝补充维生素了,像维生素D、维生素A、维生素C等等,都对宝宝增强抵抗力、抵御寒冷有着很好的效果。冬季常见的大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜、雪里蕻等,维生素含量都比较丰富。家长要合理搭配,经常变换花色、品种,均衡营养,增强孩子的抗寒能力。如果没有丰富的绿叶菜供应,可以多吃些白薯、土豆等薯类食物。它们均富含维生素c、维生素b和维生素a,红心的白薯还含较多的胡萝卜素。另外,动物的肝脏富含维生素a,冬季里也要让孩子适当多吃一些。

增加膳食纤维

膳食纤维能调节食物的吸收和排泄,保持大便通畅,这对于身体健康非常重要。可以让孩子多吃一些玉米、高粱米等粗粮,黄豆、红小豆等豆类食品以及芹菜、苹果等,它们都富含膳食纤维。

多吃菌藻类食物

香菇、猴头菇、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有人体必需的常量和微量元素,如磷、碘等,有助于增强孩子的抵抗力。冬季,可以让孩子多吃一些这类食物,以达到饮食均衡、营养。

无机盐不能缺少

医学研究表明,人体内如果缺少无机盐就会更加怕冷,要想让宝宝不怕冷,妈妈们就要让宝宝摄入更多的蔬菜来补充无机盐,像土豆、胡萝卜、藕及青菜等,而在这些蔬菜的根茎中,无机盐含量是最多的。

此外,冬季幼儿饮食要尽量少吃生冷食物,最好以热食为主,因为生冷食物不容易消化,而且幼儿的脾胃伤害很大,像煲菜、烩菜、炖菜等热食要多吃。

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